Menù del pranzo

Tagliere di salumi e formaggi tipici della Valle D'Aosta

Tomino in padella allo speck con verdure fresche grigliate

Tartare di Garronese con robiola fresca e leggera bagna cauda

Girello di vitello con salsa tonnata e capperi di Pantelleria

Pennette alla bolognese

Pennette all'arrabbiata

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti con pomodoro e basilico

Minestrone di verdure fresche

Stinco di agnello al forno con patate o polenta

Sottofiletto di Garronese ai ferri con patate o insalata

Wusterl alla piastra con patate fritte

Polenta con uova al burro e speck alla piastra

Polenta con salsiccetta in umido

Polenta concia alla valdostana

Insalata mista piccola

Insalata mista grande

Patate fritte

Bustine salse

Dolci della Casa