Menu alla carta
Antipasti / Appetizers
Prosciutto S.Marcel 18 mesi al coltello con burro e crostini
€16.00
Latticini e glutine nei crostini
Primi / First dishes
Riso carnaroli della Baraggia biellese mantecato con toma giovane e tartufo nero di Langa(min 2 pers)
€16.00
allergeni : latticini
Secondi / Main courses
Filetto di manzo garronese in padella con burro d'alpeggio e timo serpillo, servito con verdure di stagione
€30.00
allergeni: Latticini
Dolci / Sweets
Gelato alla crema con Zabaglione caldo al marsala
€8.00
latticini, uova e alcool